橄榄猪肺汤

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橄榄猪肺汤原料:

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鲜橄榄4-8个(根据放汤的份量)切成2半、猪肺1个

橄榄猪肺汤配料:

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油一点点、鸡精一点点、盐适量、姜一点。

橄榄猪肺汤做法:

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1、猪肺要洗干净,切成小块,然后放盐水来泡一会,5分钟后,用凉水冲洗猪肺,挤压洗去猪肺里那些脏泡沫,然后放入锅中煮开,再除去煮出来的脏泡沫。
2、橄榄洗净。
3、放适量姜片后,把所有配料倒进炖锅里。
4、加水,盖上盖子,选择慢煲3个小时左右就可以吃了。
词条标签:
饮食 食品 菜品