油炸葡萄干

编辑:运动网互动百科 时间:2019-11-14 00:56:32
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油炸葡萄干材料

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葡萄干50克,面粉50克,鸡蛋4个,牛奶25克,蜂蜜15克,白糖10克,发酵粉少许,花生油适量。

油炸葡萄干做法

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先将葡萄干洗净,放入锅里,在锅里加入适量水后放入白糖,用中火烧开,捞出葡萄干并沥干水分;将鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋清用筷子打成泡沫;将蛋黄放入碗里,加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊,放入葡萄干,再放入打好的蛋清拌匀,用小勺分成5小份,分别放入油锅里炸熟,捞出后装盘,吃时淋上蜂蜜即可。

油炸葡萄干营养

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此佳肴是多种健脑食物合用,常吃对大脑发育十分有益
词条标签:
食品 菜品